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lunedì 15 dicembre 2008

n. 275 - Strudel salato di Pupottina

Scusate se abbandoniamo per il momento le vicende amorose di Mr HH, i disagi e la separazione che ha causato fra Milady e Mr Macho.


Natale si avvicina e Pupottina ha già iniziato la sperimentazione fra i fornelli per scegliere quello che sarà il suo menu durante le feste. Ha iniziato ieri con questa ricetta.
Kevin ha fatto da cavia.
O_O
Che uomo!

Ingredienti:
1 confezione di pasta briseé
1 scatoletta di tonno
origano q.b.
100 g di provolone piccante
100 g di formaggio svizzero
150 g di pomodorini
25 g di capperi
30 g di olive verdi
30 g di olive nere
sale q.b.
pepe q.b.

Preparazione:
  1. Stendere la sfoglia di pasta briseé.
  2. Ricoprire la pasta sfoglia di fette sottili di uno dei due tipi di formaggio.
  3. Poi unire il tonno.
  4. Unire i pomodorini, sminuzzati.
  5. Quindi unire le olive, verdi e nere, e i capperi: tutti adeguatamente tritati manualmente.
  6. Spolverizzare il ripieno di origano.
  7. Chiudere la sfoglia e sigillare con cura i margini, per non far fuoriuscire il ripieno.
  8. Cuocere normalmente nel micronde a 600 w per 10 minuti, poi con la funzione combi per 3 minuti a 600w.
  9. Sfornare lo Strudel di Pupottina e lasciarlo intiepidire prima di servirlo.

BUON LUNEDì

19 commenti:

  1. Buon lunedi. Non potrei fare pure io da cavia? ahahah
    Scherzo.

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  2. Lo strudel è la mia passione...beato kevin che ha fatto da cavia
    Buon Lunedi anche a te.

    Ciaociao.

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  3. Ma che brava Pupottina ... A quest'ora poi ... ho già fame ..

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  4. Beh, con questa delizia sarebbe di certo un buon lunedi ... ;-)

    Un abbraccio ... ;-)

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  5. Oddioooo, ma lo sai che gli strudel di questo genere li adoro???? Ne vado pazza!!!! Sarà menù delle feste in casa tua???? Beh allora... mi posso auto-invitare da te??????!!!!!

    ;-)

    E' piaciuto a Kevin???

    Buona settimana!!! Qui sta piovendo, uffa...

    :*-(

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  6. Povero Kevin... sta ancora male dopo aver mangiato la tua sperimentazione...
    scherzo ti saluto....

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  7. bravissssssssssssssssima!! che libidine!!
    scommetto che kevin è stato felice di fare da cavia!!!

    un bacione!

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  8. Ti sei data anche tu alla cucina a quanto vedo:-)

    Buon lunedi a te, anche se qui non è tanto buono arghhh

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  9. Volevo (credo anche a nome di tutti i lettori di questo bellissimo blog) ringraziarti per il tempo che ci dedichi ogni giorno.

    Dalle tue parole in apertura di blog si capisce che stai attraversando un periodo difficile.

    Prima o poi passerà, ne sono certo.
    Coraggio!

    ^___^

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  10. Questa visione vista dalla sedia del mio ufficio è devastante, ho bisogno di una pausa di 5 minuti al bar.
    Ciao

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  11. Che buono! Lo voglio pure io.
    ciao - joy

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  12. Me te magnerei tutto, co' sta fame
    kiissss 'LostHeart'

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  13. ma daiii!!! pupottina in cucina! e kevin con amore che si offre volontario all'assaggio!!!! non penserai che sia così anche il denso, vero? lui a fare da cavia non ci pensa nemmeno! ma menomale che ci sono gli alieni che assaggiano di tutto!!!! buona settimana!

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  14. Hola Pupottina proprio ora molli gli avvenimenti amorosi che ho bisogno di te nel mio blog? Ho un post dove desidero il tuo parere (crisi maschio italiano?)

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  15. Ci siamo messe a cucinare? :)
    Ti mando un forte abbraccio, in questo periodo non ho tempo di far nulla.
    Ho postato ieri per non so quale grazie, ma va bene così...
    Spero di beccarti in tempo per farti gli auguri di buone feste! :*

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  16. ed ecco a voi il momento "cotto e mangiato" di questo blog
    ;)

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  17. e il povero kevin è ancora vivo... un saluto!!!!

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