n. 1336 - Nuova vita con Le Gruyère

Cari Amici Blogger,

Pupottina, ormai definitivamente rassegnata alla fine dell'estate e delle vacanze, cerca un modo per ritrovare la calma e la serenità, che le sono indispensabili per affrontare il suo, futuro letargo invernale ... Non c'è niente di meglio che consolarsi nel cibo ... Ma cosa potrebbe fare al caso suo?

Pupottina non è la sola ad essere in queste condizioni ...

Anche Kevin è reduce da un recente trauma gastronomico: durante la mensa, è stato l'unico tra i suoi colleghi che non è rimasto intossicato, perché ha deciso di non mangiare un piatto che lui reputava immangiabile, nonostante l'istinto della fame.

In entrambi i casi, Pupottina e Kevin hanno bisogno di trovare la calma e "pretendono" un alimento fatto secondo natura e che ne possiede gli effetti calmanti. Per questo, Pupottina e Kevin hanno dato ascolto alla pubblicità (quella che vedete nel video) del formaggio Le Gruyère Switzerland (http://www.gruyere.com/it/home/).

Viral video by ebuzzing

Hanno messo sulla loro tavola il Le Gruyère Switzerland, rinomato per il caratteristico sapore dal "potere calmante" (ottenuto durante la stagionatura, dai 5 ai 12 mesi, dove la crosta viene spazzolata con acqua e sale per creare uno strato oleoso che ne accelera la maturazione e gli conferisce un gusto che varia dal dolce al piccante. Ingrediente fondamentale è il latte crudo intero non pastorizzato, di al ta qualità che nel 2001 ha raggiunto l'appellativo DOP).

Sul sito http://www.gruyere.com/it/home/, potete trovare tante informazioni interessanti ed utili ed anche delle gustose ricette. La preferita di Pupottina è Insalata di pasta al curry e Gruyère. Anche se il formaggio è bello mangiarlo, semplicemente tagliandolo a spicchi e accompagnandolo con un po' di pane tostato e in abbinament a del buon vino. Se d'estate le donne si trattengono dal consumare formaggi di qualsiasi tipo, per l'unico obiettivo di appiattire la pancia, in questo periodo dell'anno, invece ne consumano quello a cui hanno rinunciato ed altro ancora. ;-)

Le Gruyère Switzerland lo trovate anche su facebook:   

http://www.facebook.com/FormaggioSvizzero

Anche voi ricorrete al potere del cibo per calmarvi?

Cosa vi ha spaventati di recente?

Che cosa o chi vi ha fatti infuriare?

Dove trovate l'energia e le riserve caloriche

per affrontare il periodo freddo alle porte?